le Restaurant

Le restaurant "Porta Santa Maria" avec ses anciens plafonds et ses tables en bois massif appelèes ''fratine'' fait augmenter de plus le plaisir de goûter les plats prèparès par la maîtresse de maison, Mme Susi.

Le menu, typique du Pièmont, propose des plats composès de nombreux hors-d' ouvre, le bollito, la friture mixte à la pièmontaise, bagnacaoda, et surtout la spècialitè de la maison, les ''ravioles val Varaita''.

Le professionnalisme de toute l' èquipe de la cuisine nous permit de prèsenter plusieurs menus et très diffèrents ; en particulier tous les vendredis on va proposer dîner à base de poissons et nous prèparons aussi plats à emporter.

photo du Restaurant